Detail- og fødevarekenderne har talt: Oven på tre år, hvor ”normalt” ikke har været et ord, man har kunnet bruge om markedet og de udsving, der er fulgt som følge af først pandemi, krig og dernæst inflation, er det svært at se kontraktforhandlingerne forblive i den form, som producenter og dagligvarekæder i dag kender dem.