Supermarkeder i Spanien risikerer store bøder for madspild

Den spanske regering indfører nu bøder på mellem 1.000 og 60.000 euro for virksomheder, der ikke lever op til landets regler for at modvirke madspild, skriver Berlingske.
Frugt- og grøntafdeling i det spanske supermarked Mercadona i Granada. | Foto: Mercadona
Frugt- og grøntafdeling i det spanske supermarked Mercadona i Granada. | Foto: Mercadona

Imens den danske fødevareminister Rasmus Prehn vil se på at gøre det lettere for supermarkeder at donere overskudsmad, tager den spanske regering nu skrappere midler i brug.

Virksomheder, der ikke overholder landets lovgivning til at modvirke madspild, kan stå over for bøder på mellem 7.400 kr. og 445.000 kr. Det skriver Berlingske. Nægter en virksomhed gentagne gange at leve op til reglerne, kan det føre til bøder på op til 3,76 mio. kr.

Alle virksomheder, der arbejder med fødevarer, skal i Spanien udarbejde handlingsplaner for at undgå madspild. Supermarkeder bliver nu forpligtet til at sætte fødevarer på tilbud, der nærmer sig sidste salgsdato, imens det gøres lovpligtigt at indgå i samarbejder med organisationer, der deler overskudsmad ud til udsatte.

Kasseret frisk frugt skal laves til marmelade eller juice, inden det rådner, og fødevarer kan først efter alle de nævnte tiltag er afsøgt laves til dyrefoder, komposteres eller bruges som biomasse.

Minister vil se på at gøre det lettere for supermarkeder at donere overskudsmad

Coop vil have flere butikker ind i kampen mod madspild

Påsken betød store mængder overskudsmad i supermarkederne

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

"Det sker i den største respekt for brandet og ikke mindst for Jacob (Kampp-Berliner, t.h., red.),” siger Silas Oda Adler (t.v.). | Foto: Screenshot - Soullands hjemmeside

Stifter af dansk modebrand udtræder efter 22 år

For abonnenter

Læs også