De danske supermarkeder har fået et mindre udvalg af plantebaserede produkter i deres butikker i år.

Det er konklusionen på en undersøgelse foretaget af Dansk Vegetarisk Forening. 

Den årlige undersøgelse viser en generel nedgang i butikkernes plantebaserede sortiment på 6%, sammenlignet med året forinden, hvor udvalget steg med 12,8%. 

”Generelt scorer mange af supermarkederne lavere i undersøgelsen i år end sidste år grundet det store fokus på at konkurrere med andre supermarkeder om at have de laveste priser på produkterne. Dette tager desværre fokus fra at implementere flere plantebaserede produkter og løsninger, som kan hjælpe forbrugerne med at træffe grønnere valg i købssituationen,” siger Marie Luja Rasmussen, der er projektleder for plantebaseret økologi til detailhandlen i Plantebaseret Videnscenter, om årets resultat.

Dansk Vegetarisk Forening skriver i en pressemeddelelse, at de håber nedgangen i sortimentet er et midlertidigt dyk, og at supermarkederne snart kommer tilbage i gear, så forbrugerne får lettere ved at træffe sunde, klima-, dyre- og miljøvenlige valg, når de handler. 

Årets plantebaserede supermarked

I forbindelse med undersøgelsen, har foreningen også fundet frem til, hvilket supermarked der er længst fremme på det plantebaserede område. 

For femte år i træk løb Bilka med sejren grundet kædens store udvalg af plantebaserede produkter, herunder et godt økologisk udvalg, samt en god placering af produkterne og lave priser på mange basisvarer. 

Prisen blev overrakt på årets Plant Food Festival, der blev afholdt lørdag. Her løb Lidl med prisen som ”Årets plantebaserede discountsupermarked” mens Spar vandt ”Årets Højdespringer” grundet kædens udvidelse af sit plantebaserede sortiment. 

Butikkerne er blevet testet på bl.a. udvalg af en lang række plantebaserede varer, fysisk placering i butikken og normalpris på varerne.

Dansk Vegetarisk Forening har undersøgt 12 supermarkeder, herunder 11 supermarkedskæder og et online supermarked. Undersøgelsen er foretaget af foreningens medarbejdere i 3 butikker i hver kæde i forskellige landsdele.