Hvis det står til detailvirksomhederne, bliver det snart billigere at være forbruger. 

Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at hele 58 procent af detailvirksomhederne forventer at sænke priserne på fødevarer i løbet af de kommende tre måneder.

Andelen er den højeste i de 12 år, Danmarks Statistik er udkommet med statistikken. 39 pct. forventer et uændret prisbillede, mens blot 3 pct. af virksomhederne forventer stigende fødevarepriser. 

Virksomhedernes forventninger om prisfald er ifølge Tore Stramer, cheføkonom i Dansk Erhverv, et tegn på inflationskrisens retræte. Han kalder ligeledes udviklingen for ”bemærkelsesværdig.”

”Der har simpelthen indfundet sig et tektonisk skifte i detailvirksomhedernes prisforventninger over de seneste måneder. Danskerne kan med rette sætte næsen op efter et fortsat fald i fødevarepriserne frem mod årsskiftet. Det vil unægteligt lune i mange danskeres husholdningsbudgetter efter en periode med meget voldsomme prisstigninger på fødevarer,” skriver Tore Stramer, cheføkonom i Dansk Erhverv, i en skriftlig kommentar. 

Han uddyber, at detailvirksomhederne igennem 2023 har oplevet et fald i såvel producent- og importpriserne. Dertil er leveringstiderne blevet normaliseret efter en periode med lange og usikre leveringstider på en lang række varer. 

Samlet set er de globale råvarepriser faldet omkring 25 pct. det seneste halvandet år.

Priskampen huserer

Dagligvarekæderne sender i øjeblikket det ene prisbudskab efter det andet i forbrugernes retning, og samtidig ser prisarmlægningen mellem dagligvarekæderne og fødevareproducenterne til at blive særlig hård i dette års forhandlinger. 

Det har adm. direktører fra i alt 20 store og mellemstore, danske fødevareproducenter fortalt til DetailWatchs søstermedie FødevareWatch. 

Enkelte oplever årsforhandlinger, der er ”lige så hårde, som de plejer at være,” men for størstedelen af fødevareproducenterne gælder det, at man oplever forhandlingerne som hårdere end normalt. 

Blandt andet beretter producenterne om en ”usmagelig og uforsonlig tone.” Gennem de seneste måneder har offentlige udmeldinger fra både Coop og Salling Group været direkte rettet mod fødevareproducenterne med budskaber om, at de skal sætte priserne ned. 

Salling Group har lanceret en kampagne med titlen ”priskrig” med henblik på at kræve prisfald fra flere leverandører i de kommende måneder, ligesom topchef i Coop, Kræn Østergaard Nielsen, har udtalt, at han ser frem til ”at vi får substantielle prisfald, fordi leverandørerne sætter priserne permanent ned.”